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Les Recettes

Plat

Tartiflette aux éclats de carottes

200g de lardons de poulet fumés ou de bacon maigre 200g de carottes 800g de pommes de terre...

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Entrée

Salade de lentilles corail à la coco

120g de lentilles corail crues 2 c. à soupe de crème ou lait de coco (environ 18% de...

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Dessert

Gratin poire-chocolat

4 poires très mûres ½ citron 250 ml de lait au choix 3 oeufs 60 g de farine...

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Entrée

Salade de chou rouge et poireaux, à l’orange et au poulet

1/4 de chou rouge 1 poireau 1 orange ½ citron 2-3 c. à soupe d’huile de colza ou...

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Entrée

Eau aromatisée aux 4 agrumes

1/2 pamplemousse BIO 1 orange BIO 1 citron jaune BIO 1/2 citron vert BIO 1,5 litre d’eau Quelques...

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Plat

Risotto aux lentilles et courge

1/2 courge butternut ou potimarron 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 1...

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Plat

Tajine de poulet aux amandes et abricots

4 belles cuisses de poulet ou 8 pilons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse...

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Plat

Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes

500g d’épaule d’agneau coupée en morceaux 200g de pruneaux + 1 sachet de thé (au choix) 2 oignons...

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