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Les Recettes

Entrée

Mocktail pétillant aux fruits et au concombre

800ml d'eau pétillante 5 belles fraises ou 1 pêche ou nectarine 1/2 concombre 1/2 citron jaune 10 feuilles...

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Entrée

Taboulé vert

80g de boulgour complet ou quinoa 1/2 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de menthe 1/2 oignon rouge...

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Entrée

Gaspacho vert

2 courgettes 1 concombre 1 poivron vert 2 yaourts natures 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Aromates...

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Entrée

Champignons crus farcis à la tartinade de poisson

1 boite de filets de maquereaux au naturel ou 1 petite boite de thon 200g de petit-suisses ou...

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Entrée

Blinis et crème d’asperges à la feta

Pour 8 blinis : - 75g de farine complète - 1/2 cuillère à café de levure chimique -...

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Entrée

Salade de lentilles corail à la coco

120g de lentilles corail crues 2 c. à soupe de crème ou lait de coco (environ 18% de...

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Entrée

Salade de chou rouge et poireaux, à l’orange et au poulet

1/4 de chou rouge 1 poireau 1 orange ½ citron 2-3 c. à soupe d’huile de colza ou...

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Entrée

Eau aromatisée aux 4 agrumes

1/2 pamplemousse BIO 1 orange BIO 1 citron jaune BIO 1/2 citron vert BIO 1,5 litre d’eau Quelques...

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