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Les Recettes

Dessert

Gratin poire-chocolat

4 poires très mûres ½ citron 250 ml de lait au choix 3 oeufs 60 g de farine...

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Dessert

Bûche de Noël fruits rouges et chocolat noir

Pour le biscuit : 150g de farine semi-complète 4 œufs 1 pincée de sel 1 c. à café...

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Dessert

Bûche à l’ananas rôti et à la vanille

1 petite boite en conserve d’ananas ou 340g d’ananas frais 100g de compote de pomme sans sucre ajouté...

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Dessert

Crème chocolat-patate douce

250g de patate douce 250ml de lait 1/2 écrémé 100g de chocolat noir au choix (70% de préférence)

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Dessert

Tisane anti-inflammatoire au curcuma

4 cm de curcuma frais 4 cm de gingembre frais Quelques grains de poivre noir 1 bâton de...

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Dessert

Salade de fruits épicée

4 parts de fruits de saison au choix (de préférence BIO si vous garder la peau) : -...

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Dessert

Tartelettes aux fruits rouges et glaçage au chocolat

1 à 2 bananes bien mûres (selon leurs tailles) 90 g flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de...

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Dessert

Bouchées zen aux fruits secs et fruits à coques

90g de dattes ou abricots secs 30g de pistaches ou amandes natures

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