Les Recettes
Entrée
Gaspacho vert
2 courgettes 1 concombre 1 poivron vert 2 yaourts natures 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Aromates...
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Entrée
Champignons crus farcis à la tartinade de poisson
1 boite de filets de maquereaux au naturel ou 1 petite boite de thon 200g de petit-suisses ou...
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Entrée
Blinis et crème d’asperges à la feta
Pour 8 blinis : - 75g de farine complète - 1/2 cuillère à café de levure chimique -...
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Entrée
Salade de lentilles corail à la coco
120g de lentilles corail crues 2 c. à soupe de crème ou lait de coco (environ 18% de...
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Entrée
Salade de chou rouge et poireaux, à l’orange et au poulet
1/4 de chou rouge 1 poireau 1 orange ½ citron 2-3 c. à soupe d’huile de colza ou...
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Entrée
Eau aromatisée aux 4 agrumes
1/2 pamplemousse BIO 1 orange BIO 1 citron jaune BIO 1/2 citron vert BIO 1,5 litre d’eau Quelques...
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Entrée
Carpaccio de légumes à la menthe
1 navet ou rutabaga 1 bulbe de fenouil (sans les tiges) 1 botte de radis 1/2 concombre (bio...
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Entrée
Velouté froid de petits pois à la menthe
500g de petits pois surgelés ou frais 1/2 bouillon-cube de légumes 1 litre d’eau chaude 1 Oignon 1/2...
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