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Les Recettes

Plat

Poulet basquaise léger

2 poivrons au choix 2 oignons au choix 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail ou...

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Dessert

Tisane anti-inflammatoire au curcuma

4 cm de curcuma frais 4 cm de gingembre frais Quelques grains de poivre noir 1 bâton de...

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Plat

Saumon au curcuma et au gingembre

400g de filets de truite ou saumon 2 gousses d’ail 3 cm de curcuma frais 3 cm de...

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Entrée

Minestrone au curcuma

2 branches de céleri 2 carottes 1 poireau 1 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 cube de bouillon...

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Plat

Croquettes de pois et sauce blanche

Pour les croquettes : 300g de pois cuits (pois cassés ou pois chiches) 1 oignon 2 œufs 4-5...

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Dessert

Salade de fruits épicée

4 parts de fruits de saison au choix (de préférence BIO si vous garder la peau) : -...

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Plat

Papillote de truite au fenouil et épinards

4 filets (ou pavés) de truite frais ou surgelés 1 fenouil 1 oignon 2 belles poignées d’épinards frais...

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Dessert

Tartelettes aux fruits rouges et glaçage au chocolat

1 à 2 bananes bien mûres (selon leurs tailles) 90 g flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de...

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